Farina Caputo ROSSA "00" - 25kg


Farina Caputo ROSSA "00" - 25kg

N. prodotto: CAPU02
24,50
Peso della spedizione: 25 kg
1 kg = 0,98 €


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Ideale per impasti che richiedono tempi di riposo lunghi e lievitazioni prolungate in celle di frigo. Il glutine, con un equilibrato rapporto di estensibilità, forza ed elasticità è ideale per la lavorazione in pizzeria, pasticceria e in cucina dagli chef.

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Peso della spedizione: 0,5 kg

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