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Farina Caputo VIOLA "00" - 25kg
Artikel-Nr.: CAPU07
31,99
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Produktdatenblatt
Versandgewicht: 25 kg
1 kg = 1,28 €

La Caputo Pizza a metro è creata con particolare attenzione alla selezione di proteine di grani molto elastiche per garantire anche lunghissimi processi di lievitazione e strutture estremamente alveolate e fragranti. La particolare gamma di granulometrie conferisce alta ritensione idrica all'impasto e dunque sofficità e conservabilità del prodotto finito.

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